Domaine Jamain

Reuilly ‘Les Fossiles’ 2019

13,50 €
Format:
Quantité:

Parcelle de 4 hectares - Les Pierres Plates orientée plein sud. Sol argilo-calcaire. 

Nez: Arômes de fruits rouges : fraises, framboises et mûres. Bouche : Bon équilibre des saveurs. Belle onctuosité. Final sans amertume et sans astringence.   

Cépage : 100% pinot noir

Bio & biodynamie cert. 

Domaine Denis Jamain

Au début des années 90, Denis Jamain décidait par passion du vignoble de reprendre le flambeau et d’acquérir un bel ensemble de parcelles sur la commune de Reuilly, véritable point de départ du développement du domaine. Après avoir conduit l’exploitation en lutte raisonnée pendant de nombreuses années, il s’est converti à l’agriculture biologique en 2007 (certifié par Veritas) et à la biodynamie en 2011 (certifié par Demeter). Le Domaine Denis Jamain comprend quatre lieux-dits principaux : Les Coignons, Les Pierres Plates, Les Chatillons, Les Conges, sur lesquels sont plantés 12 ha de Sauvignon blanc, 5 ha de Pinot noir et 4 ha de Pinot gris. 


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