Domaine Génot-Boulanger

Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2018

85 €
Variante:
Quantité:

Parcelle de chardonnay plantée en 1991, de 0.37 hectare, située en haut de la colline juste à côté de la forêt. Elle possède un sous-sol composé de dalles calcaires. En surface la terre fine est mélangée à une multitude de pierres blanches calcaires.

Sur une matière cristalline, le vin raconte les cailloux, et s'il parait plus léger que le 1er Cru Les Folatières, il pourrait être le plus subtil. Il offre un grand moment de délicatesse pierreuse.

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