Arlaud

Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Cuvée Joseph' 2018

54 €
Format:
Quantité:

Très grand vin de garde. A conserver en cave au moins 5 ans. 

Cépage : 100% pinot noir. 

Conversion bio. 

Domaine Arlaud (Morey-Saint-Denis, Côte de Nuits Bourgogne)

Le domaine Arlaud est créé en 1942 grâce à la rencontre d’une bourguignonne, Renée Amiot et de Joseph Arlaud, un ardéchois. En 2013, Cyprien Arlaud reprend seul la gestion du domaine familial regroupant 19 appellations sur 15 hectares avec quatre Grands Crus : Clos de la Roche, Clos Saint Denis, Charmes Chambertin et Bonnes Mares.

Certifié en agriculture biologique depuis 2007, la culture biodynamique est amorcé en 2009 : utilisation de préparations de base (bouse de corne, silice, compost, tisane de plantes…). L'objectif est de mieux régénérer le sol, la plante et de trouver le meilleur équilibre à la vigne et dans nos vins. Le domaine Arlaud est devenu en 2014 le premier domaine à Morey Saint Denis à être certifié en Biodynamie par Biodyvin.

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