Fronsac La Rose Garnier 2018

Caractéristiques : Fronsac, appellation située sur la rive droite de Bordeaux, proche de Saint-Emilion, a eu son heure de gloire mais reste très sous cotée par rapport à la qualité de son terroir. Ici le merlot est roi et offre une belle souplesse, équilibrée par une olie acidité. Vin gourmand, frais, équilibré, précis, élégant.

• Cépage : 100% merlot
• Bio et biodynamie cert. 

Vignoble Millaire

La famille exploite 47 hectares dans les appellations Fronsac, Canon-Fronsac et Bordeaux.  Après avoir converti le vignoble en culture biologique depuis 2006, la famille Millaire est passée à la certification en biodynamie en 2009, une suite logique aux efforts entrepris au vignoble depuis 11 ans. C’est le respect de la plante et de son fruit, la qualité du terroir et l’alchimie qui s’opère avec la nature environnante qui intéresse cette famille de vignerons.