Barfontarc

Champagne brut ‘Tradition’

19,50 €
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Caractéristiques :  Très beau champagne d'apéritif. Ample avec une belle longueur. Des notes de fruits jaunes et secs. Une cuvée généreuse et élancée, une bouche ronde et soutenue par une belle fraîcheur. Une finale persistante sur des notes d’agrumes.

Cépages : 80% pinot noir, 20% chardonnay

Champagne de Barfontarc

C’est en 1962 qu’une cinquantaine de vignerons des villages aubois de Baroville, Fontaine et Arconville sur la Côte des Bar, s’unissent pour créer « la Coopérative Vinicole de la Région de Baroville  ». Initialement centre de pressurage, la Coopérative se développe et produit sa propre marque de champagne «  DE BARFONTARC ». Située à Baroville, elle regroupe toujours les mêmes vignerons exploitant 112 ha de vignes dans 7 villages alentours. Au fil du temps, la Maison DE BARFONTARC a su développer une large gamme de champagnes fruités, typiques du terroir du sud de la Champagne.

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